4 món ăn đặc sản Philippines


Ẩm thực Philippines rất phong phú và đa dạng. Các món ăn đều mang bản sắc riêng từ đó làm cho nền ẩm thực Philippines trở nên phong phú và đa dạng. Du học Philippines các bạn đừng nên bỏ qua 4 món ăn này nhé. 

Cháo Arroz Caldo
Được ninh cùng với thịt gà và kết hợp với gừng, món cháo Arroz Caldo được người dân Philippines đặc biệt yêu thích. Bạn có thể bắt gặp những hàng quán bán món cháo này khắp nơi ở vỉa hè của đất nước này. Bạn hãy thử món ăn dân dã Philippines này để hiểu hơn về ẩm thực khi đến Philippines nhé!

Gà nướng Isaw
Đây là món ăn vô cùng hấp dẫn tất cả các thực khách, sự độc đáo trong cách chế biến khiến cho món gà nướng Isaw không thể chê vào đâu được. Từ những dải mề gà, chân gà, cánh, đầu đều được làm sạch sẽ sau đó xiên vào que và nướng trên than hồng. Mùi thơm giòn ngon béo ngậy sẽ khiến bạn không thể bỏ qua. Bạn có thể thưởng thức kèm với tương và dấm chua thanh mát. Đây chính là món ăn Philippines nếu bạn bỏ lỡ sẽ rất tiếc đấy.

Tsitsaron

Nguyên liệu chính của món ăn này chính là mỡ lợn, nhưng được chế biến rất đặc biệt. Sau khi thái những miếng mỡ, những đầu bếp sẽ ướp muối và gia vị cho ngấm rồi chiên giòn trong những chiếc chảo mỡ sôi. Món ăn này thường được dùng kèm với đu đủ xanh ngâm giấm, ớt. Vị béo và mùi thơm khiến cho món ăn được nhiều khách du lịch yêu thích. Đây cũng là một món ăn Philippines ấn tượng mà bạn không nên bỏ qua.

Adobo
Adobo là món ăn có nguồn gốc từ Mexico nhưng người dân Philippines đã biến tấu bằng cách nấu thịt với giấm, muối, tỏi,ớt, sốt, đậu nành và những gia vị khác. Đây là một món ăn phổ biến Philippines, mà gia đình nào cũng có trong thực đơn của mình. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm trắng và cũng là món ăn Philippines hấp dẫn du khách.

Đăng Ký Tư Vấn Trực Tuyến

/
Tôi đồng ý nhận mail của Đại Thiên Sơn

Chia sẻ của du học sinh


4 món ăn đặc sản Philippines

Ẩm thực Philippines rất phong phú và đa dạng. Các món ăn đều mang bản sắc riêng từ đó làm cho nền ẩm thực Philippines trở nên phong phú và đa dạng. Du học Philippines các bạn đừng nên bỏ qua 4 món ăn này nhé.